「ワイン通な音楽通」
ソムリエをされていた方から、是非読んでみて。と貸して下さった本。
ワインと音楽にまつわる話が書かれています。
これから、読みます。
楽しみ！
さてさて、毎度食べログで失礼します。。
先日の週末ワインは、
オーストリアワイン「MALAT」
暑い季節にぴったりかも！
酸味のある、とても爽やかな印象。
前菜、チェリーのガスパチョや花弁のようなチーズ、
パエリアをいただきながら・・・
イタリアの「VIGO」2008
これは、香りが最初から広がっていて、飲む前の香りの時点で感動してしまいました。
「VIGO」、ビンゴです！（笑）
今回ご一緒させていただいた方は、何と！２０００本程のワインをコレクションされているそうです。
１０年後に飲むことも考えて購入されているワインもあるそう。
一生のうちに飲めるのかなあ。。
選ばれたワイン、是非飲んでみたいなあ。と思いました。
ワインは勿論のこと、バラや香り、パリの話などなど、様々な事を教えて下さいました。
楽しい時間をありがとうございました。
