テーブルマナー講座

先日、芦屋モノリスにて「テーブルマナー講座」に参加してきました。


世界共通のテーブルマナーは、日本の場合と少し違う点があります。

例えば、パスタを食べる時に、日本はスプーンを使う方が多いですよね。
これは、海外では「バンビーノ、バンビーノ！」と言われるそうです。
つまり、子供という意味。
海外では、スプーンは子供が使うもので、大人は使わないそう。

そして、フォークをくるくる回しますよね～。
その時も２、３回程度にして、あまり何度も回さない方が良いそうです。→噛み切って落とす


ナプキンの正しい広げ方は？


スープは、飲むという感覚ではなく、食べるという意識をもって、スプーンを使う。→音をたてない


などなど、全てにおいてマナーというのは理由があるのです。

テーブルマナー、知っているようで、まだまだ知らない事が沢山ありました。


実際にお料理とワインをいただきながら、質問をしたり、有意義な時間を過ごす事が出来ました。

普段、お昼に外食する事は、殆どありませんが、この様な企画は良いですね。

また、機会があれば、参加したいです。

お料理も全て美味しかった。

ご馳走さまでした！

こちらでは、平日のランチタイムに私のＣＤ「ヴィネット」を流して下さっています。２年前のリリースから、ずっとなんです。

ここの空間に不思議なくらい馴染んでいます。

夜は期間限定で「ビアガーデン」もありますよ！

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芦屋モノリス